겉은 바삭, 속은 부드럽게! 몬테크리스토 만들기



 
몬테크리스토 샌드위치는 고급스러운 맛과 독특한 조리법으로 사랑받는 요리다.
 
먼저 식빵 위에 스크램블 에그, 햄, 치즈를 올리고, 다른 식빵에는 딸기잼을 발라 두 겹으로 쌓는다. 완성된 샌드위치를 계란물에 담근 뒤 빵가루를 묻혀 바삭한 식감을 더한다. 마지막으로 에어프라이어에 넣어 노릇하게 구워내면 완성된다.
 
딸기잼의 달콤함과 햄·치즈의 짭짤함이 조화를 이루며, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 매력적이다. 커피나 과일 음료와 함께 즐기면 훌륭한 브런치 메뉴로 손색이 없다. 간단한 재료와 조리법으로 특별한 요리를 만들 수 있어 누구나 도전할 수 있는 레시피다.
리스트로 돌아가기