진진짜라 계란주먹밥은 평범한 주먹밥의 틀을 깨고 아란치니를 연상시키는 색다른 비주얼과 맛을 자랑하는 메뉴입니다. 특히 진진짜라 라면을 활용하여 깊은 짜장 맛을 더하고, 라면 면발을 잘게 잘라 넣어 밥과 함께 섞음으로써 독특하고 재미있는 식감을 선사합니다. 이 주먹밥의 가장 큰 매력은 바로 속에 숨겨진 반숙 노른자입니다. 까만 짜장 주먹밥을 한입 베어 물었을 때 주르륵 흘러나오는 부드러운 노른자는 시각과 미각을 동시에 만족시키는 핵심 포인트가 됩니다. 만드는 방법은 간단합니다. 먼저 계란을 끓는 물에 7분간 삶아 완벽한 반숙란을 준비합니다. 그 다음 진진짜라 라면을 조리법에 따라 완성하고, 면을 가위로 두 번 정도 잘라줍니다. 전자레인지에 데운 오뚜기밥과 잘게 자른 진진짜라 면을 함께 섞어줍니다. 마지막으로 준비된 반숙란을 짜장밥으로 감싸 동그랗게 모양을 잡고, 김으로 한 번 더 감싸 고정한 뒤 참기름을 발라 고소함을 더하면 이색적인 진진짜라 계란주먹밥이 완성됩니다. 뻔한 주먹밥에 질렸다면 이 특별한 레시피에 도전해보세요.