쭉~ 늘어나는 치즈! '고구마 치즈 그라탕' 레시피 대공개


달콤한 고구마와 짭짤한 치즈의 환상적인 조합! 고구마 치즈 그라탕 레시피를 소개합니다. 먼저 익힌 고구마의 껍질을 벗기고 포크를 사용하여 곱게 으깨줍니다. 양파는 잘게 다져 준비합니다. 닭가슴살도 잘게 다진 후 미향, 소금, 후추로 밑간을 해줍니다. 프라이팬에 카놀라유를 두르고 밑간한 닭가슴살과 다진 양파를 볶아줍니다. 재료가 어느 정도 익으면 준비된 소스를 넣고 끓여줍니다. 그라탕 용기에 소스, 으깬 고구마, 소스, 으깬 고구마 순으로 층층이 쌓아줍니다. 마지막으로 치즈를 듬뿍 올려줍니다. 220도로 예열된 오븐에 20분 동안 구워줍니다. 치즈가 노릇하게 녹고 고구마가 따뜻하게 데워지면 완성입니다.  고소한 치즈와 달콤한 고구마의 조화는 환상적인 맛을 선사합니다. 간단한 재료와 조리법으로 근사한 요리를 만들어보세요!
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