중독성 폭발하는 주꾸미 떡볶이 만들기


쫄깃한 주꾸미와 매콤한 떡볶이의 환상적인 만남! 주꾸미 떡볶이 레시피를 소개합니다. 먼저 대파는 굵게 채 썰고 어묵은 한입 크기로 잘라줍니다. 프라이팬에 카놀라유를 두르고 채 썬 대파를 볶아줍니다. 대파 향이 올라오고 색이 변하기 시작하면 손질한 주꾸미를 넣고 빠르게 볶아줍니다. 주꾸미가 어느 정도 익으면 준비해둔 떡볶이 소스와 떡, 물을 넣고 약 5분간 끓여줍니다.  떡이 말랑해지고 소스가 잘 배어들면 불을 끄고 완성합니다. 기호에 따라 모짜렐라 치즈를 추가하면 더욱 풍성하고 맛있는 치즈 주꾸미 떡볶이를 즐길 수 있습니다. 쫄깃한 주꾸미와 매콤달콤한 떡볶이 소스의 조화, 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요?
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