탱글탱글한 새우와 아삭한 채소, 그리고 고소한 낫또의 조합이 일품인 '떠먹는 낫또 샐러드'를 소개합니다. 먼저 방울토마토는 먹기 좋게 4등분하고 샐러리는 얇게 어슷 썰어줍니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 칵테일 새우를 데쳐낸 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 오뚜기 낫또에 동봉된 조미 소스와 연겨자를 넣고 잘 섞어줍니다. 준비한 방울토마토, 샐러리, 새우를 간장, 식초, 연겨자, 올리고당, 포도씨유를 섞어 만든 소스에 버무린 후 그릇에 담습니다. 마지막으로 오뚜기 낫또를 실이 나올 때까지 충분히 저어 샐러드 위에 올려주면 완성입니다. 맛과 건강을 동시에 잡은 '떠먹는 낫또 샐러드'로 건강한 식탁을 완성해보세요.